Van de week ben ik verkouwde geworden.

Mijn baas raden mij aan kaloba te gaan gebruiken omdat je dan zo van je verkoudheid af ben.

dus ik dat spul gehaald en geprobeerd maar niet naar de gebruikershandleiding gekeken.

2dagen verder en mijn normale ik wil drinken kriebel begon te jeuken.

Toch maar gekeken naar de gebruikershandleiding staat er in .....

12% alcohol

30 druppels is vergelijkbaar met 3.6 ml bier :s en dat 3 keer per dag

Gevaarlijk voor mensen met alcoholisme

conclusie nog steeds verkouwden maar nu met een extra irritant gevoel

dus pas op met kaloba

Wat lief dat je dat even deelt. Hoop dat je nu beter bent.

Man had zaterdag vissoep gemaakt met 500 ml witte wijn. Ik was halverwege mijn 1e kom en ik voelde mijn benen helemaal zwaar worden. De soep had toch ruim 2 uur op gestaan dan zou de alcohol er toch uit moeten zijn. Ik heb er verder niet meer van gegeten. Herkenbaar?

Op vakantie AV biertje besteld, mmmh dat smaakte goed na 3 slokken ging er bij mijn slaap rechts een adertjes kloppen. Serveerster er bij gehaald. Verkeerde glas gekregen. AV bier daar altijd halve liters. Pfff reactie lichaam voor mij weer bevestiging dat ik er echt klaar mee ben!

Klopt, Pumpkin, alcohol verdwijnt niet zomaar.

Na twee uur pruttelen zou het meeste toch wel weg moeten zijn, maar ik weet bijv. niet wat er gebeurt als je het deksel op de pan laat.

Misschien condenseert de verdampte alcohol onderaan het deksel en drupt terug in de soep.

Ploffie kon laatst in een draad aangeven hoe lang dat pruttelen moet duren. Discussie in de dagenraad ging erover. Dan was langer dan 2 uur, 4 uur of meer was het om alle alcohol uit een gerecht te krijgen.

Het wordt inderdaad geleerd op de koksschool om een vloeistof 4 uur lang te koken om vrijwel alle alcohol te laten verdampen. Het verdwijnt dus niet zomaar. 

Er werd in de discussie ook andere getallen genoemd. Volgens mij blijft 40% alcohol over na 15 minuten koken, 25% na een uur, en 5% na 2,5 uur.