Morgen om 7 uur is het dan eindelijk zover.

Mijn eigen tuinkas!

Dat lijkt me ontzettend leuk, Blondie! Ik heb er vroeger eentje gehad, die stond bij het huis dat we toen kochten. Met kleine kinderen, een drukke baan en veel reistijd ben ik daar nooit aan toegekomen.

Het lijkt me nu wel een optie, dus wie weet. ik ben erg benieuwd wat je ermee gaat doen.

Min trots op mijn landgoed

Zooo, prachtig Blondie,

Wat ga je er in kweken?

Tomaatjes, druiven?

Hoewel dat met dit weer ook makkelijk buiten kan

Maar goed, in een kas kan je natuurlijk al lekker vroeg in het voorjaar beginnen!

Mooie kas, Blondie! Zelfs de ramen kun je open zetten, zie ik.

Wauw, dat is een mooie kas!

He wat leuk zo'n ollas irrigatie.

Het is ook een simpele manier van een koelkast. Het water verdampt geleidelijk door de poreuze gaten van het keramiek. Door de verdamping koelt het aan de binnenkant af. Je kunt op die manier lekker koud water hebben in een warme omgeving zonder elektriciteit.

Als je tuinbonen wat later oogst, dan wordt het vliesje om de boon dikker. Vroeg geoogste tuinbonen hoef je daarom maar 1x te doppen. Later geoogste tuinbonen, dus dubbeldoppen. Wat geen leuk werk is als je in een restaurant werkt. 

Voorlopig ga ik eerst de zijkanten van mijn kas dichtklei-en omdat er anders allerlei ongedierte in kan kruipen.

En een flinke laag potgrond zal er ook nog inmoeten om de grond binnen in het kasje oogstklaar te maken.

Daarna is het plan om er in ieder geval een kleine sherry-tomaat, komkommer, courgette, pepertjes, mini-paprika en meloen (oa. watermeloen) en misschien ook wel wat kiwi in te zetten.

Afijn, ben nog wel effe zoet

Mooie plannen Blondie.

Watermeloen, neemt heel erg veel ruimte in Blondie.

Heb je dat wel?

Heb je die riante kas van d'r gezien, past vast wel een meloentje in 

wow Blondie,

nou snap ik waarom je die op MP niet wilde.

Maar of kiwi de winter doorkomen zo?

goed informeren hoor, en idd meloenen zijn

joekels van planten net als pompoenen.

Maar wel leuk, en zeker wel lekker.

Rapi, de kas is ruim 220x400cm groot en met een beetje logisch verticaal tuinieren

kan ik er veel in kwijt, dus die meloen komt wel goed

De groei en bloei vanuit de verticale pallets valt tegen.

Besloten om te saneren en dat wat wel groeit over

te hevelen naar potten. D'r komen een paar vrij,

aangezien de tuinbonen nu wel afgelopen zijn.

Als irrigatie wil ik meer Ollas gaan toepassen.

Mijn kapucijners zijn nu zo zwaar aan het worden, dat heel de boel al tweemaal half is omgevallen. Ik denk dat ik kan beginnen met oogsten.

Eet smakelijk dan MG! Heb je al een gerecht in gedachten?

M'n eerste pompoenbloem, een knalgele!, ziet er veelbelovend uit.

Kijk al uit naar m'n eerste Pompoensoep

Joris, vorige week heb ik ze in de winkel gekocht en met wat sla en merguez gegeten.

Nu zit ik aan zalm te denken of anders met spek en uien en zo.

Wat is merquez?

Merquez zijn schapen en/of runderworstjes, goed gekruid (mediterraans).

O ik geloof dat ik er net twee gekocht heb bij de Halal slager,

maar bij hem heten ze Mergaz. Zal wel hetzelfde zijn? Een aanname...

Pompoenbloemen, njammie. Vullen met een klein stukje mozzarella en een plakje ansjovis, door een beslagje halen van meel en spa rood en frituren.

Ja ik ken het gerecht met de pompoenbloem, maar geen

bloem is geen pompoen toch?

A ik weet het al. Er komt een overschot aan bloemen en

dus uitdunnen. Ga het gerecht zeker uitproberen! Mmm