In Japan wordt aangenomen dat je de smaak van je noedels versterkt wanneer je het naar binnen slurpt. Je kan ook sneller eten, omdat het sneller afkoelt in je mond.

Een boer of scheetje laten na het eten is bij bepaalde culturen een blijk van waardering. Zo boeren de Chinezen na hun maaltijd om de chef een compliment te geven.

Nou dan ben ik blij dat ik niet in Japan woon want je moet eens kijken wat mijn hondjes doen als we in bed liggen en mij een klein windje ontglipt. En je zal maar net diarree hebben zeg poeh. Nee geef mij maar lekkere boerenkoolstamp.

Goeie morgen mensen.

Vandaag gaan we naar Niigata. Daar is een Koifishfarm Er zitten jongens bij van rond de E100.000,-- in. Trouwens een paar km. bij mij vandaan zit ook zo'n farm met van die dure vissen.

 Goedemorgen @bolletje.  
Geef mij maar noodles of ramen. Ik ben zelf inmiddels een noodle. 

Goeie morgen lieverd.

Kijk deze kois heb ik, de Butterfly. Ik vind ze mooi omdat ik ze sierlijker vind dan de (gewone) koi.

Wat een knapperd @bolletje. En hij heeft snorharen zie ik. 

Iedere koi heeft dat, zo kan je het verschil zien tussen een goudvis en een koi.

Bij de butterfly zijn de vinnen en de staart veel langer dan van een gewone koi. Daarom vind ik ze zo mooi. Dit zijn de gewone.

Ik vind de butterfly ook mooier! Volgens mij zie je die ook vaak terug in Japanse tattoeages. 
Als ik een butterfly koi was zou ik de hele dag voor mijn spiegel zwemmen en mijn vinnen poetsen 

Ik had eens sluierstaartvissen. Zwarte. Die heb ik vrij snel in de vijver van mijn zuster vrijgelaten.

Daar hebben ze ongeveer vijf minuten glunderend gezwommen. 
Daarna kwam er een reiger en triesterige Reacher etc.

Maar vijf minuten vrijheid is beter dan een leven lang in een kommetje ( hou ik mezelf voor).

Een zwarte? Das apart.

Ik heb vlak voor m'n Herseninfarct een vijver gemaakt van 15 mtr-5mtr. Heb een net erover zodat de reigers geen kans krijgen. Nu zitten ze safe. Ze zijn zo mooi joh.

Goed ik ga werken want als het over dieren gaat vind ik het altijd leuk.

Dank Bolletje voor de informatie over Koi. Dat wist ik allemaal niet. Ik vind die van jou ook veel mooier dan de gewone. Het lijkt wel een zeemeermin

Wel proberen mee te doen met de regels van beleefdheid hier, he. Boeren na de maaltijd dat doen Chinezen, maar het is echt not done in Japan. Slurpen van noodlesoep doen Japanners weer wel inderdaad, maar niet bij koffie of thee. Netjes buigen bij begroetingen. En alle zinnen bij voorkeur positief en omslachtig formuleren. Dus als je iets niet lust zeg je bijvoorbeeld  "Ja wat fijn dat je daar naar vraagt, dat geeft me de gelegenheid toe te geven dat ik het minder lekker vind, dank je wel." Maar als je het niet goed doet is dat ook weer niet zo erg want Japanners begrijpen ook wel dat die rare buitenlanders hun cultuur niet kunnen volgen.

wie doet mee met een echte Japanse sport 

of 

1 uur geleden zei Artemis:

of 

 

Deze doe ik wel. Is het Aikido?

Of een sport voor als je écht veel wilt afvallen. 

@bolletje 

Zo maak je stamppot sushi

• Aardappels in blokjes, opzetten met koud water en aan de kook brengen. Daar doe je de gesneden boerenkool bij, en dat kook je in 20 tot 25 minuten gaar.
• Afgieten, en met peper, zout en een klontje boter stamp je er een lekkere puree van.
• Verwarm ook de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snij ‘m in langwerpige stroken. Snij de augurken ook in lange repen.
• Leg een norivel op het bamboematje, verdeel er stamppot overheen en leg in het midden de augurk en rookworst. Rol netjes en strak op, plak de uiteindes vast met een beetje water.
• Snij in mooie stukken en doop de stamppot-sushi – met stokjes – in het schaaltje jus.

4 uur geleden zei Artemis:

wie doet mee met een echte Japanse sport

Die stokken is niets voor mij, ik ga het paard op

5 uur geleden zei Tatum:

Deze doe ik wel. Is het Aikido?

kweenie , ik doe die op het paard 

Japan sla ik over. Teveel vis en het risico om in Borderland te belanden.

13 uur geleden zei spirit:

Zat me daar een partij te boeren, ik maar denken, dat ik zo beleefd was 

Maar goed dat je die andere gewoonte van veel Chinezen om luid je slijm op te rochelen en daarna naast je op de grond te spuwen niet ook hier in Japan hebt beoefend. Die Chinezen zien dat als een gezonde vorm van lichamelijke reiniging, maar in Japan waar ze ook vóór corona al vaak mondkapjes droegen zou het je momenteel misschien wel een forse boete kunnen opleveren.

Kortom: maak niet de fout van zo veel Westerlingen om alle Aziaten over één kam te scheren.

Maar alles komt goed. We zijn hier met de arrenslee om je op de te halen. Goed geslapen in je landelijke huisje? We hebben een heerlijk ontbijt klaar inclusief echte "hollandse" koffie.

Hahahaha.

Vandaag gaan we een dagje slenteren en genieten van de mooie kunst die de chinezen kunnen maken van b.v eten. Er is ook een workshop voor diegene die willen.

18 minuten geleden zei bolletje:

Hahahaha.

Vandaag gaan we een dagje slenteren en genieten van de mooie kunst die de chinezen kunnen maken van b.v eten. Er is ook een workshop voor diegene die willen.

jaaaaaa dat ben ik, daarom had ik zo'n hekel aan Nuttige Handwerken, ik wilde liever timmeren zoals de jongens  ZIJ hadden Handenarbeid en WIJ Handwerken, zweterige babysokjes ..... is nooit wat geworden met mij. Zat liever bij de pony's 

1 uur geleden zei bolletje:

Vandaag gaan we een dagje slenteren en genieten van de mooie kunst die de chinezen kunnen maken van b.v eten. Er is ook een workshop voor diegene die willen.

Zijn we nu ineens niet meer in Japan maar in China dan? Wat gebeurt hier?

Ha ha @Artemisdat herken ik. De jongens maakten armbandjes van leer en de meisjes moesten breien. Vond er niets aan en breien kan ik nog steeds niet. En ik was altijd buiten, knikkeren, bomen klimmen, verkleed als cowgirl. Was geen meisje meisje

1 uur geleden zei Bob:

Zijn we nu ineens niet meer in Japan maar in China dan? Wat gebeurt hier?

Met deze arrenslee is alles mogelijk.